El representante de la CAPIP admitió que existe un contraste notable entre los niveles de captura que pueden llegar a cifras récord en esta temporada de captura de langostinos con el comportamiento del mercado internacional, que mermó en su interés de compra por varias razones.
Si bien en la primera parte de la cadena, que es la captura, hay mucha abundancia, al final del camino se complica porque «es difícil cerrar operaciones de venta» explicó De la Fuente.
De paso enumeró los problemas que tiene el sector para completar la cadena de comercialización por el atraso cambiario y las retenciones.