Así lo explicó, en visita a Radio Chubut, el dirigente de la Cámara de la Flota Amarilla del Chubut, Giuliano Vestuti.
El empresario que opera en Puerto Rawson recordó que están dispuestos a salir a la zafra entre 7 y 8 embarcaciones cuyos armadores se vienen preparando.
De paso agradeció a armadores y trabajadores del sector que se suman con entusiasmo a este nuevo proyecto, entendiendo que la rentabilidad de la especie es mucho menor que la del langostino.
El objetivo es llegar a tener un volumen estacional de unas 10 mil toneladas, para ser considerados serios como proveedores y lograr certificaciones internacionales sobre las buenas prácticas en las capturas.
