Nuestra provincia participó con un stand de 20 productores en Buenos Aires en lo que es el evento gastronómico y mercado de productos regionales más importante de Latinoamérica para mostrar la oferta chubutense. Lo contó a Radio Chubut Nadine Serón, Subsecretaria de Industria de la provincia que remarcó que se buscó que los productores tomen presencia en los puntos comerciales fuertes del país.
La funcionaria se mostró satisfecha con la cantidad de gente que se acercó a ver los productos que pertenecían a diferentes rubros de alimentos y bebidas provenientes de distintos puntos de la provincia.
El stand tuvo una temática representativa de La Trochita con un diseño con vagones y una estación, y otro atractivo de una foto con el viejo expreso patagónico con un punto selfie.
Relató que hace años Chubut participa de esta feria de carácter anual que reunió a más de 100 mil visitantes en La Rural de Capital Federal, donde los productores pueden ganar terreno en nuevos puntos comerciales para crecer en sus niveles de ventas y producción.
“Si no se abren nuevas vías de comercialización es poco probable que al aumentar la producción se puedan colocar esos productos, entonces tiene que ver con la promoción de los productos y además de la venta en sí, ya que es una feria de consumo que puede abrir canales de comercialización” resaltó.
Indicó que los productores para ir debieron sumarse a una convocatoria abierta, y cumplir con determinados requisitos como habilitaciones y cantidad de stock, aunque aclaró que determinados productores que no se presentan “son convocados directamente”.
