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Planta pesquera comenzó el procesamiento de merluza tras capacitar “de cero” al personal

Se trata de Fuertes Vientos, que reconvirtió su planta de Puerto Madryn para comenzar con el procesamiento de merluza, para lo cual tuvo que capacitar con varios cursos al personal convocado que nunca había trabajado en el eviscerado.

Tema: Chubut, Portada, Sociedad - Fecha de Publicación:

Planta pesquera comenzó el procesamiento de merluza tras capacitar “de cero” al personal

“Vinieron desde chicos que hacían changas y querían algo estable, muchas mujeres y hasta algún ex carnicero”, repasó Angelo Casas, el socio gerente del emprendimiento.

Casas recordó que ellos hicieron una convocatoria para tomar a 100 y se anotaron 3.600, de los cuales se les tomó entrevistas a 327, que son los que hicieron una fila de 2 cuadras para poder ingresar.

Durante toda la semana pasada se trabajó, tras recibir la primera descarga de mercadería, y se apretaban hoy para seguir porque ayer también recibieron otro embarque.

El empresario agradeció a todos los que colaboraron para allanarles el camino y comenzar a producir en una época que exige audacia para encarar nuevos proyectos que sostengan puestos de trabajo.

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