La edición 33º del tradicional concurso “20 horas de pesca Don Juan Carlos Ríos”, que se realiza este fin de semana con la organización del Club de Pesca y Náutico de Rawson, comprenderá la elaboración de un gran chupín, para 200 personas aproximadamente, con la captura obtenida durante la competencia.

Este chupín será realizado por Gustavo Ivanic, Ramiro Roveta y Alejandro Ivanic de Avelino Tapas, y cuenta con el apoyo y acompañamiento de la Secretaría de Turismo, Cultura, Deporte y Comunicación de Rawson.

Según detalló Gustavo Ivanic, “la idea es con todo el pescado que se pesque en el concurso, hacer un gran chupín para ofrecerle a todos los participantes y a la gente que vaya a ver la competencia”. Añadió que “vamos a aprovechar principalmente las piezas grandes para que no se desperdicie tanto pescado y así ofrecerle algo diferente a la gente”.

Se van a cocinar “200 raciones en aproximadamente dos horas”, dijo y señaló que “empezaremos alrededor de las 10, para servirlo luego de las 12, antes de la entrega de premios”.

Ivanic afirmó que la Secretaría de Turismo, Cultura, Deporte y Comunicación “aportó todo lo que nos hacía falta para este chupín e instalará la carpa de la APEF para cocinar más cómodos. Ayudó mucho el Club de Pesca para que todo salga bien y la gente lo disfrute ”. El concurso comenzará el sábado a las 16 y finalizará el domingo a las 12.