Sostuvo que “estamos en una situación muy difícil”.

Mencionó que el valor de los cortes de carne todos los días van variando, dado que los precios van variando día a día.

En referencia al novillo, preciso que tuvo un aumento en el último tiempo de casi el 30 por ciento.

Por último, expresó que “se espera para la semana que viene un nuevo aumento”.