Será el primer encuentro de productores artesanales, y tendrá representantes de la región patagónica, tanto de nuestro país como de Chile, los días 21 y 22 de octubre.

Los detalles los brindó a Radio Chubut el Subsecretario de Producción, Gustavo Ronconi Hansen que afirmó que el evento está promovido por los productores de cerveza de la ciudad.

Agregó que habrá también catadores patagónicos y del país vecino, para visibilizar y promover la producción de cerveza artesanal.

«Va a ser un evento importante que se conjuga con el turismo y la producción, vienen jueces de Chile, en Patagonia hay más de 100 productores de cerveza artesanal, muchos se van a hacer presentes físicamente y otros enviarán muestras para las catas» puntualizó.

Esta será la primera edición del evento. En la patagonia hay más de 100 cervecerías artesanales, y la realización de la actividad también ayudará a fomentar la producción artesanal, ya que promueve la transferencia de conocimiento hacia el sector, promueve el turismo y reacciona la cadena de valor gastronómica en bares y restaurantes.

Hay que señalar que además de la cerveza, habrá lugar para la exposición de productos como sidras e hidromieles que también participarán del certamen.

Entre todas las actividades, hay que señalar que se llevarán a cabo 10 exclusivas Masterclass con productores y referentes del sector, quienes expondrán en una variada cantidad de temas relacionados a la producción, el proceso y la calidad de cada producto teniendo en cuenta cuerpo, color, sabor y otros ítems.

Estas Masterclass serán sin duda las alternativas más importantes para los participantes de la Copa. Se realizarán en un auditorio durante los dos días de duración del evento, y se complementarán con las visitas a dos fábricas locales: Artesana y Wynt.