El evento reunirá a productores de alfajores de la región y de distintos puntos del país, con el objetivo de promocionar la producción artesanal y ofrecer al público una amplia variedad de sabores y propuestas.
En comunicación con Radio Chubut, el director de Turismo, Cultura, Producción y Deporte de Lago Puelo, Sebastián Oliva, explicó que uno de los principales atractivos de esta edición será la elaboración de un alfajor gigante de aproximadamente 800 kilos, con el que intentarán establecer un récord mundial.
Según detalló el funcionario, el alfajor tendrá unos tres metros de diámetro y estará elaborado con masa tradicional, relleno de dulce de leche y dulce de frutos del bosque, respetando la receta clásica del producto.
Oliva destacó que este tipo de eventos también buscan fortalecer la actividad turística y comercial de la zona, especialmente después de los incendios forestales que afectaron a la región durante el verano.
