Trelew

Gastronómicos afirman que debe haber rigurosidad científica para determinar la aplicación de la Tolerancia Cero al volante

Gastronómicos afirman que debe haber rigurosidad científica para determinar la aplicación de la Tolerancia Cero al volante

Ante una posible adhesión de Trelew a la Ley de Tolerancia Cero al volante de la que se viene hablando, Radio Chubut consultó a Carlos Castro Blanco, Presidente de la Cámara de Hoteleros y Gastronómicos de Trelew, para conocer el pensamiento del sector y este manifestó que para ellos se debe contar con rigurosidad científica […]


Ante una posible adhesión de Trelew a la Ley de Tolerancia Cero al volante de la que se viene hablando, Radio Chubut consultó a Carlos Castro Blanco, Presidente de la Cámara de Hoteleros y Gastronómicos de Trelew, para conocer el pensamiento del sector y este manifestó que para ellos se debe contar con rigurosidad científica al respecto y que no sea cada ciudad la que decida si no que haya un consenso al respecto recordando que hay ciudades que se suman y otras no a esto. 

“Si la vida está en riesgo es algo que debe estar por encima de toda consideración, lo que sí creo que en el análisis de la cuestión tiene que haber una rigurosidad científica del tema, esto no está debidamente establecido, tiene que haber un debate y una conclusión si es 0 o 0,5” afirmó. 

Castro Blanco agregó al respecto que debe haber rigor científico, no manejarse por impulsos que puedan surgir en los estamentos legislativos que pueden pensar que hacen algo que debe concretarse y no tiene rigurosidad científica, que a eso lo tiene que resolver gente especializada en el tema. 

El titular de hoteleros y gastronómicos señaló que la adhesión a la ley va a tener un fuerte impacto negativo en la noche no solamente en bares y boliches sino también en restaurantes ya que son limitaciones y la gastronomía implica bebida, por ello eso va a significar un decaimiento de la facturación y la confluencia de la gente. 

Por últimó, indicó también que “este tipo de medidas implica una serie de servicios que no tenemos, si avanzamos hacia esos puntos óptimos de salubridad y seguridad pública también deberían ir ajustándose los servicios complementarios a eso sino la gastronomía va a tener un serio impacto”. 

Guardado en Trelew 18 abril, 2022 – 12:39 PM

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