Así lo aseguró en diálogo con Radio Chubut Mariano Hernando, de la subcomisión de Gastronomía de la Asociación Hotelera.
El proyecto de adhesión a la Ley de Tolerancia Cero al volante hoy está en la Comisión de Legales del Concejo Deliberante de Trelew. Y sigue levantando polémica dentro del sector gastronómico.
El empresario gastronómico Mariano Hernando planteó que pasar de lo permitido del 0,5 de alcohol en sangre a 0, sería altamente perjudicial para el sector. Y advirtió que en ningún momento fueron convocados y que la ordenanza tiene fines “recaudatorios”.
Explicó que “hay una diferencia entre 0 y 0,5 que por cuestiones técnicas puede ser un Don Pedro, una copa de vino y a nosotros nos puede perjudicar muchísimo”.
Aseguró que “daría la sensación que este tipo de normativas apuntan más que nada a un fin recaudatorio y nosotros lo que pedimos es que nos dejen trabajar”.
En relación a los sectores que impulsan la ordenanza, Hernando opinó que “hay que tener empatía para todos los sectores y ponerse en el lugar del otro”.
Marcó que “no parece tan grave entre 0,5 y 0, no existe una gran diferencia y se sobredimensiona una cuestión que no es para tanto”.
Por último desde el representante de los gastronómicos insistió en que “esta es una discusión que se tiene más que dar desde el sector privado que desde el público porque los más perjudicados son los que están en el sector”.

