El integrante de la Cámara de la Flota Amarilla (CAFACh), Giuliano Vestuti, aseguró que, si bien el freno implica molestias, con criterio se llevaron adelante medidas para la preservación del recurso.
Indicó que según las condiciones climáticas lo permitan, este martes desde las 0 horas los barcos podrían retomar la pesca en el total del grado.
El empresario sostuvo que casi llegando a mitad de enero se superaron las 60 mil toneladas de capturas, lo cual marca que ha sido una zafra auspiciosa.
De todos modos, marcó las complejidades de un mercado que se encuentra cerrado y con la dificultad de colocar todo el pescado que se está obteniendo del caladero. En ese sentido, Vestuti celebró que se esté trabajando arduamente en la certificación del langostino salvaje de la Patagonia, ya que el reconocimiento internacional podría implicar el acceso a nuevos mercados cerrados y además llegar a convenios con supermercados para colocar la mercadería.
