En diálogo con Radio Chubut, la profesional se refirió a la necesidad de un consumo medido y consciente de sodio.
Aseguró que aun cuando los empaques de los productos alimenticios aseguran no tener sal, sí los tienen aunque tal vez en menor medida y solo lo necesario para la conservación.
Recomendó a quienes consumen legumbre o verduras enlatadas que enjuaguen bien esos alimentos antes de ingerirlos.
También brindó recomendaciones en torno a la lectura de las etiquetas señalando que es importante saber que los ingredientes están expuestos en las tablas de información, de manera decreciente por lo que el azúcar, aceites y grasas no deberían estar entre los primeros 3 o 4 lugares para que el alimento sea menos dañino.