La coordinadora de Ambiente, Erica Colombani, explicó que se realizaron dos encuentros: uno dirigido a comercios medianos y grandes generadores de residuos, y otro destinado a productores, integrantes del Mercado Concentrador, vecinos y público en general.
Los talleres estuvieron a cargo del especialista Mario Parodi, quien compartió experiencias sobre compostaje y el aprovechamiento de los residuos orgánicos. “Hasta ahora hablábamos de la separación de residuos y del destino de los secos, pero no habíamos profundizado en qué hacer con los húmedos y el potencial que tienen a través del compostaje”, señaló Colombani.
La funcionaria destacó que la propuesta también apunta a generar oportunidades laborales y comerciales vinculadas al compostaje, especialmente entre los grandes generadores. En ese sentido, consideró que el Mercado Concentrador podría convertirse en un espacio estratégico para desarrollar un centro de compostaje en la ciudad.
Asimismo, reconoció que aún existen dificultades relacionadas con el transporte y las habilitaciones para este tipo de residuos, aunque sostuvo que ese escenario también abre la posibilidad de impulsar nuevos emprendimientos ambientales y avanzar hacia una gestión sustentable de los residuos en Trelew.
