Tanto la directora como la vice del establecimiento educativo de la Cordillera fueron separadas luego del episodio ocurrido el pasado 11 de agosto, donde se entregó comida en mal estado para los alumnos y para parte del personal.

De todos modos, desde la Supervisión Técnica de la Región 3 del Ministerio de Educación, afirmaron que quienes están en la cocina siguen en sus funciones.

La supervisora Sandra Ortiz relató que “el 11 de agosto se sirvió un menú que no reunía las condiciones que habilita el programa nutriendo Chubut porque no estaba en condiciones óptimas”.

Continuó diciendo que “ese día cuando se sirve se retira el menú y se prepara otro y en el interín algunos chicos y personal lo probó y cuando se detecta que no estaba en condiciones se cambia el menú, lo que da lugar a la investigación”.

Detalló que “tenemos el aval para separar del cargo a la directora como responsable por el problema en la manipulación del alimento y la vice directora tiene una corresponsabilidad”.

Sobre lo que ocasionó la contaminación de los alimentos, la funcionaria habló de negligencias en la manipulación de los alimentos, sin embargo, dejó en claro que quienes están en la cocina siguen en sus cargos, ya que al tratarse de auxiliares no dependen directamente de la Supervisión.