Se trata del toro «Tango» de la cabaña San Marón de Sarmiento, que conduce Juan Gabriel Seleme, médico de profesión, pero ruralista por tercera generación.
El cabañero, en diálogo con Radio Chubut, no ocultó la enorme alegría por el logro tras cinco años de presentarse ante la Sociedad Rural de Palermo, que le otorgó la distinción, poniendo a la producción ganadera de Chubut en la principal vidriera del país.
Seleme dijo que el toro no será vendido, sino que se aprovechará su capacidad productiva para el proceso de inseminación.
Consideró que, en la actualidad, la producción de carne atraviesa un muy buen momento porque existe una demanda internacional de alimentos con calidad proteica. Además, aprovechó para enviar un saludo a todos los productores, con quienes siente compartir esta distinción.
