Según informó la Directora Joana Araujo, el curso es obligatorio para quienes manipulen, depositen, distribuyan o expendan alimentos, pero está abierto a la comunidad en general.

El curso se dictará en dos modalidades: online los días 14 y 15 de agosto a las 20:30 a través de la plataforma Meet, y presencial los sábados 23 y 30 de agosto a las 10:00 en el Centro Cultural José Hernández.

Las inscripciones se realizan en Avenida Libertad esquina Morel, de lunes a viernes de 7 a 19, sábados de 8 a 12 y feriados de 7 a 13.

El costo es de 56 mil pesos y se puede abonar con débito, crédito o QR. El carnet tiene una validez de 3 años y es de alcance nacional.

Araujo destacó que se han incrementado las inscripciones debido al inicio de la temporada de pesca, que demanda personal en toda la cadena gastronómica y plantas pesqueras.