Así lo comentó el Coordinador de la Agencia de Desarrollo Productivo de nuestra ciudad, Hugo Schvemmer, al comentar que este lunes se reunieron con gente del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA), para “avanzar en la producción de leche, ya que hace mucho tiempo que el valle la abandonó”.El objetivo es producir leche, queso y yogurt, para que llegue a las familias que más lo necesitan pero también como un mecanismo de ingreso.
Contó que conformaron un pequeño grupo de productores “que pueden llegar a procesar 150 litros de leche por día”.
También se apuntará a la producción de carne, por lo que están buscando financiamiento del Gobierno Nacional para armar pequeñas granjas que produzcan carne.
“Tenemos 5 mil hectáreas que tenemos que recuperar en el Valle y eso se logra a través del nexo y el financiamiento de Nación”, agregó Hugo Schvemmer.
Finalizó contando que el objetivo es erradicar a las familiares de sectores vulnerables para integrarlas al sistema productivo.