La actividad fue organizada en conjunto por la Asociación Celíacos de Chubut, Trekking Gaiman y la Dirección de Deportes y Recreación de la Municipalidad de Gaiman, combinando actividad física, encuentro comunitario y promoción de hábitos saludables.
La propuesta, además, se convirtió en la primera jornada de estas características realizada en el Valle, generando un espacio de información, acompañamiento y participación para toda la comunidad.
Durante el recorrido, vecinos y visitantes compartieron una tarde orientada a la concientización sobre la enfermedad celíaca y la importancia de promover hábitos saludables e inclusivos.
