El proyecto se está siguiendo a través de la unidad de negocio de la UTN con sede en Chubut.
Los investigadores exploran junto a las empresas japonesas las posibilidades económicas y sobre todo logísticas para abrir el destino comercial.
El investigador de la Universidad Fernando Dellatorre explicó que el interés viene desde hace muchos años y Madryn cuenta con la producción de macroalgas.
Relató que los asiáticos tienen en su industria gastronómica una gran demanda de este tipo de alga y cuenta con algunos problemas de contaminación en sus aguas.
Apuntó que hoy los desafíos para Chubut y la Patagonia es poder dar el salto en cuanto a la escala de producción y por otra parte acotar los costos logísticos.
