En el día del Ingeniero Agrónomo, Irianni habló del conocimiento del recurso humano que hay en la zona y también la tecnología que está a disposición, por ejemplo con la aplicación de drones para monitorear los suelos.
El titular de la Sociedad Rural del Valle sostuvo que el 90% del riego es ineficiente, ya que se practica por inundación, generando una pérdida de entre el 50 y el 60 por ciento del agua que finalmente se aplica a los cuadros.
Opinó que la horticultura en las chacras está floreciente y que ha habido un notable avance en cuanto a los cultivos bajo cubierta o invernáculos.
El referente rural marcó que la producción a través de la genética es igual o mejor que en el norte.
Incluso sostuvo que se puede plantar soja, aunque se preguntó si ello termina siendo rentable para el productor local que no tiene la escala que puede haber en otras zonas productivas del país.
