De esta forma, la Municipalidad de Rawson, a través de la Dirección General de Veterinaria, Saneamiento y Abasto, llevará adelante un nuevo curso de manipulación de alimentos en el mes de octubre.

Se trata de una nueva edición del curso que durante este año ya reunió en total a unas 500 personas que pudieron obtener su carnet.

Noelia Sánchez, responsable de Veterinaria, Saneamiento y Abasto, señaló que “este nuevo curso se realizará en la Escuela 729 a las 19:30 horas. Las personas interesadas, pueden acercarse a inscribirse a nuestras oficinas ubicadas en Avenida Libertad y Morel, de lunes a viernes, de 7 a 19 horas de corrido, los sábados de 8 a 12 y los feriados de 7 a 13”, o también “a través de la página web de la Municipalidad de Rawson”: www.rawson.gov.ar.

En este sentido informó que el costo es de 3.500 pesos, tanto para anotarse en el curso, como para la renovación que implica rendir el examen. El monto se puede abonar únicamente con tarjeta de débito o de crédito.

La funcionaria, remarcó que “el carnet de manipulación es obligatorio por el Código Alimentario Argentino para todas aquellas personas que participan en la trazabilidad del alimento, desde su almacenamiento, transporte, comercialización, elaboración, incluso los lugares que venden alimentos envasados, como un kiosco o un almacén; y para comenzar un emprendimiento uno de los requisitos es contar con el carnet, que tiene una vigencia de tres años y alcance nacional”, cerró Sánchez.