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Arranca un nuevo Curso de Manipulación de Alimentos en Rawson

Es el tercero que se da en esta temporada de verano, con una gran participación de personas interesadas en sacar el carnet por primera vez y en renovarlo.

Tema: Portada, Rawson, Sociedad - Fecha de Publicación: 13 febrero, 2023

El Curso se desarrollará este lunes 13 del febrero y el martes 14, en el Centro Cultural “José Hernández”, desde las 15 hasta las 18:30 horas; mientras que el examen será el jueves 16.


La Directora General de Veterinaria, Saneamiento y Abasto de la Municipalidad de Rawson, Noelia Sánchez, recordó que es obligatorio contar con el Carnet de Manipulador de Alimentos a toda persona que participe en la trazabilidad del alimento, es decir, “que lo deposite, lo almacene, lo manipule, lo comercialice o quiera empezar un nuevo emprendimiento”.

Sánchez valoró la gran cantidad de inscriptos a los cursos realizados este verano, teniendo en cuenta que en diciembre se anotaron 180 personas, en enero 130 y en el que comienza hoy, 60 personas.

Finalizó comentando que la modalidad del curso es presencial, con carga horaria durante los dos días que dura el mismo, y se les da un manual de estudio para que puedan rendir el examen el día 16.


El valor es de 2000 pesos y el Carnet es de alcance nacional con una validez de 3 años.

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