El presidente de la Cámara de Productores de cerezas del Valle, Nélson Castro, aseguró que en lo que va del año han soportado con éxito 14 noches de heladas, aunque hubo efectos del granizo caído hace algunos días en las plantaciones de Dolavon.
Sostuvo que el sector está en proceso de expansión y que se emplean alrededor de 2.000 personas, entre el trabajador permanente, las plantas de empaque y el transporte.
En cuanto a los destinos, el 80% se sigue exportando hacia los Estados Unidos y Europa, y el resto se distribuyen en el Mercado Central de Buenos Aires, sus adyacencias y la ciudad de Rosario.
El productor de cerezas marcó como los principales desafíos las complicaciones para acceder al crédito y por otro lado la falta de reposición de plantas.
Respecto a esto último, explicó que para hacer un emprendimiento se debe esperar hasta dos años para que el vivero ponga a disposición las plantas o la alternativa de importarlas directamente de Chile.
