El intendente de la localidad del Valle, Dante Bowen, brindó detalles acerca de la inauguración del polo lácteo en el marco del programa “Dolavon Produce”.
Marcó que próximamente se venderá la leche a un precio módico en los negocios locales dolavenses y a futuro el objetivo es llegar a localidades vecinas y supermercados.
Buena Leche será la marca y está enmarcado en un proyecto de economía social, que también está vinculado a tierras fiscales que cede el municipio para que familias accedan a la tierra para producir.
Bowen explicó que a diferencia de la Leche Colega que en su momento surgió en Gaiman, el proyecto dolavense apunta a tener una mayor sustentabilidad, por tratarse de una iniciativa a menor escala.
Con respecto al desarrollo olivícola, el jefe comunal de Dolavon destacó que el fin de semana se inauguró el centro de reproducción genética a gran escala para los plantines.
Señaló que ya hay cerca de 38 mil plantines sembrados y se avanza en el proyecto que es financiado con crédito internacional del Banco de Desarrollo y que también contempla la construcción de invernáculos y un restaurante de especialidades.
