Lo señaló a Radio Chubut Rocío Díaz, Administradora del comedor de Universidad de la Patagonia San Juan Bosco en Trelew quien remarcó que la reapertura de este lunes tras dos años era necesaria para los estudiantes, aunque aclaró que el funcionamiento del mismo será solo para estudiantes regulares y personal no docente al contar con el mismo presupuesto de años anteriores a pesar de la inflación.
“Después de años volvemos, contentos porque es algo que los estudiantes estábamos necesitando muchísimo. Estuvo muy paralizada la parte administrativa, la decisión del comedor es puramente estudiantil y a la hora de activar todos los órganos que necesita para funcionar fueron muchos trámites” aseguró y explicó que “tenemos el mismo presupuesto que años anteriores mientras todo aumenta, desde administración decidimos dar almuerzo a estudiantes regulares y personal no docente, no hay presupuesto para todos y priorizamos, aunque vamos a tratar de seguir gestionando para sumar a personas ajenas”.
Contó que el precio del bono universitario va a costar 50 pesos y se buscará que se mantenga todo el año, y el mismo incluirá el plato de comida, una sopa y una fruta.
Apuntó que durante la pandemia se jubilaron dos cocineras por lo que están con falta de personal por lo que solo se ofrecerá el servicio de almuerzo, y aclaró que “se llamó a concurso para dos ayudantes de cocina, se están haciendo entrevistas, se inscribieron 80 personas y tenemos gente abocada a ello para ver cuáles son los más indicados, está en proceso”.
