Este producto fue elegido entre los mejores del país en la categoría Escuelas Técnicas.
Llancafil en comunicación con Radio Chubut, describió de qué se trata el producto elaborado.
Indicó que el bagazo cervecero es el desecho que se obtiene de la cebada de la cerveza.
Manifestó que “nosotras lo recibimos húmedo y lo tenemos que secar de inmediato, porque sino puede fermentar y genera microorganismos, lo que lo hace no apto para consumo humano”.
Para finalizar, manifestó que la idea es continuar en esto e ir mejorando el producto.
